Говоря о цене чая, его легко можно купить в магазинах, расположенных вблизи улиц и дорог, за рупии. От 10 до рупий. 20.
Чай стал неотъемлемой частью нашей жизни. Если говорить об Индии, то, вероятно, не существует такого дома, где утро, а точнее, день, не начинался бы с чая. Возможно, метод и рецепт приготовления чая немного отличаются в разных местах. Некоторые люди предпочитают черный чай, то есть чай без молока, в то время как другие предпочитают чай с молоком. Однако все являются любителями чая. Давайте посмотрим, как готовится этот вкусный чай. Метод, который мы здесь описываем, является тем, который почти каждый индиец использует у себя дома. Чай с молоком часто называют масала-чаем, потому что в него можно добавить различные травы, такие как имбирь, гвоздика, кардамон и другие.
Иногда чай даже дают дома, чтобы облегчить головную боль или вылечить простуду.
А теперь давайте посмотрим, как же готовится чай. Имя «чай» такое же короткое, как и метод его приготовления. Ваш чай будет готов всего за 10 минут.
Необходимые ингредиенты для приготовления чая:
- Чайник
- Вода
- Чайные листья
- Имбирь
- Гвоздика
- Ситечко для чая (если нет, можно процедить через тонкую хлопчатобумажную ткань)
- Кардамон, черный перец (по желанию, но не обязательно)
Метод приготовления чая (для двух чашек):
Теперь возьмите чайник и налейте в него 2,5 чашки воды, доведите до кипения. Затем добавьте кусочек имбиря, 4 гвоздики и 2 черных перца, растертых в порошок. Теперь добавьте половину чашки молока и доведите до кипения. Когда чай начнет кипеть 6-7 раз или через 4-5 минут кипения, добавьте сахар и оставьте кипеть еще одну минуту, чтобы сахар хорошо растворился. Теперь ваш горячий чай готов.
В Индии большинство людей пьет чай, приготовленный таким образом, утром и вечером. Его также подают гостям с закусками (такими как печенье, закуски, пакоры и т. д.). Это стало такой частью культуры, что если вы посетите чей-то дом и вам не предложат чай, это будет считаться неуважением. Однако с течением времени в больших городах напитки с газом начали заменять чай, но число любителей чая по-прежнему больше.
Но чрезмерное потребление чая может вызвать проблемы с газообразованием, поэтому не рекомендуется пить его слишком часто в течение дня.
Гороскоп 29 марта 2025 года:Прогнозы для любви, карьеры и финансов
